表达情感,食物是最常见的载体,在我们的文化中,食物就是爱。
我小的时候,我父母无论多忙,晚上都会为我准备一顿像样的晚餐,哪怕我们家的条件不算很好。父母爱我,他们为我做饭;我爱我的妻子,我为她下厨;
我爱我的孩子,我为他准备好吃的。
我来美国之后,我最好的朋友是普莱斯,我们也研究过厨艺。」
嗯?
普莱斯在底下先是憎逼,而后配合的微笑点头一一他如果听相声,就知道这叫「砸挂」。
「我们永远有一个纷争,我搞不懂美国人做饭为什么要用那么多计量单位:
茶勺、盎司、杯、克、千克、加仑、毫升——普莱斯也搞不懂中国人做饭,为什么永远都是一个词,适量!」
「陈!加多少盐?」
「少许!」
「加多少油?」
「一点点!」
「蒸多少时间?」
「水开了就好!」
「哈哈哈!」
全场大笑,这是美国人的笑点,他们真的不懂中国人说的适量到底是多少?
「《人在纽约》描述了一些文化误解,比如传统中餐里,真的没有左宗棠鸡,也没有陈皮鸡。我们对鸡的理解是不一样的,如果你们来中国,你甚至会发现鸡还有脚,我们有道菜叫泡椒凤爪。
而你们看到的鸡,一般在斯皮尔伯格先生的连锁店里,他总能把故事做成全球通吃的情感炸鸡·—.」
「哈哈!」
陈奇既调侃又捧了一句,底下又是一阵笑,斯皮尔伯格也笑着摇头一一他如果是白头发,白胡子,有点肯德基老爷爷那个味儿,堪称电影界的炸鸡老爹,作品全球流行。
颁奖典礼上,陈奇也不能长篇大论,及时收尾:「如今在美华人越来越多,
难免会产生一些刻板印象。我想说的是,电影是文化沟通的使者,美食与爱,永远不被辜负!」
「哗哗哗!」
「哗哗哗!」
掌声中,陈奇率一行人走下舞台。到此,全场僵硬无比的台本终于活泛了一些,大家终于欢乐了一点。而几位大佬已经准备后面的晚宴了。
同样。
电视机前的华人观众看到这一幕,反应各自有趣。
「陈生真是中国人的骄傲!崽啊,你要用功读书,将来也这么风光!」
「投机取巧之辈,油嘴滑舌之徒!令人不齿!」
「凭什么啊?凭什么我在美国战战兢兢活着啊?」
陈奇领着一伙同胞的风光,会引得一些华人嫉恨,这是一种很复杂也很好理解的心态。
陈丹青:丫凭什么不受欺负啊?
张瑜:听说我前夫都加入东方公司了!
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